Санкт-Петербург 8 (812) 679-55-58

Viber и WhatsApp 8 (964) 612-32-25

Заказать звонок

Печь ротационно-конвекционная Revent

Назначение

Для выпечки любых хлебобулочных изделий.

Описание

Печь сконструирована для получения оптимальной температуры в нижней части противней для быстрого подъёма теста и таким образом получения отличного качества. Уникальная конструкция системы воздушного потока, рассчитанная на большой объем и низкую скорость воздушного потока, создает высокую температуру в нижней части противней, необходимую для равномерной выпечки.

Базовая комплектация

Цифровая панель управления, горелка Bentone (Щвеция), окно с двойным остеклением, дверь с левой ручкой, пароувлажнитель, подсветка духового шкафа, козырек, вытяжной вентилятор выхлопных газов с барометрическим клапаном, верхний подвес тележки (крюк).

Особенности

  • Ревент TCC система распределения воздуха
  • Ревент HVS система пароувлажнения
  • Ревент LID система многослойной изоляции
  • Компактный поперечный теплообменник с высоким тепловым КПД
  • Клиновидная установочная система Ревент
  • Безупречная стальная конструкция
  • Панель IAC (интерактивный контроллер) стандартного уровня с широким спектром функциональных особенностей
  • Автоматическое паровое управление.
  • Окошко печи в полную высоту двери.

Опции: Печь ротационно-конвекционная Revent 

Газовая горелка WEISHAUPT - 1 915 $

Платформа - 1 512 $

 


Модель Описание Габариты Мощность Напряжение Вес Цена
Revent 726 (газовая) ротационно-конвекционная / платформенная 1431х1942х2472 2.4 кВт 380 В 1100 кг 31 923 USD
Revent 726 (электрическая) ротационно-конвекционная / крюк 1431х1942х2472 41.4 кВт 380 В 1100 кг 32 285 USD
Revent 725 (электрическая) ротационно-конвекционная / крюк 1614х2080х2499 54.2 кВт 380 В 1590 кг 35 305 USD
Revent 725 (газовая) ротационно-конвекционная / платформенная 1614х2080х2499 3.1 кВт 380 В 1590 кг 36 400 USD
Revent 724 (газовая) ротационно-конвекционная / платформенная 2038х2280х2499 3.1 кВт 380 В 1840 кг 39 870 USD
Revent 724 (электрическая) ротационно-конвекционная / крюк 2038х2280х2499 71 кВт 380 В 1840 кг 40 005 USD